GRÜN GQM GmbH18.09.2023

Nutri Score wird neu berechnet – die GQM Software ist vorbereitet

Für den Nutri-Score gilt ab 2024 ein neues Berechnungsschema

Die Ernährungsgewohnheiten der Menschen stehen mehr denn je im Fokus der öffentlichen Gesundheitsdebatte. Ein Instrument, das Verbrauchern hilft, die Nährwertqualität von Lebensmitteln auf einen Blick zu erkennen, ist der Nutri-Score. Diese Kennzeichnung wurde nun weiterentwickelt, um seine Genauigkeit und Relevanz zu steigern. Ab dem 31. Dezember 2023 tritt ein neues Berechnungsschema in Kraft. Lebensmittelhersteller können die Berechnung für bestehende Produkte mit einer Übergangsfrist von 24 Monaten umstellen. Für neue Produkte, die ab dem 31.12.2023 in Verkehr gelangen, gilt das Schema sofort.

Die GRÜN GQM ist vorbereitet: Als anerkannter Experte für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie steht GRÜN GQM mit Fachwissen zur Seite. Ihr Softwareprodukt, das GRÜN GQM MES, beinhaltet ein Modul zur Rezeptur- und Spezifikationsverwaltung, welches schon seit Jahren die automatisierte Berechnung des Nutri-Score beinhaltet. Nun wird auch die Berechnung des Nutri-Score gemäß der neuen Logik ermöglicht. Dieser Schritt stellt sicher, dass Hersteller die neuesten Anforderungen erfüllen und ihren Kunden genaue Informationen zur Nährwertqualität ihrer Produkte liefern können.

Implementierung der neuen Berechnungslogik: Die Implementierung der neuen Berechnungslogik für den Nutri-Score ermöglicht Anwendern der GQM MES Rezeptur- und Spezifikationsverwaltung, sich als Vorreiter in Bezug auf transparente Kennzeichnung und Verbrauchergesundheit zu positionieren. Die GRÜN GQM ermöglicht einen reibungslosen Übergang durch ihre Fachkompetenz und die Integration der neuen Berechnungslogik in das GQM MES-System.

Für Bestandskunden und Interessenten: Bestehende Kunden von GRÜN GQM können sich freuen, denn die Aktualisierung auf die neue Berechnungslogik der Standard-Nutri-Score-Berechnung wird im Rahmen der laufenden Pflege ihrer Systeme erfolgen. Dies garantiert, dass Unternehmen nahtlos auf das neue Schema umstellen können.

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